Blushing Belle
La pomme de terre Blushing Belle emmagasine une tonne de nutriments dans sa pelure d’un rouge prononcé.
La Blushing Belle est notre pomme de terre grelot signature, issue de l’une des plus anciennes fermes de l’Europe. La pelure d’un rouge prononcé se marie à merveille à la chair jaune réputée pour sa texture crémeuse et veloutée.
L’équilibre est fondamental au succès de la Blushing Belle, qui propose un profil de saveurs merveilleusement dosées. La fine pelure est légèrement sucrée, ce qui contraste de belle façon avec le goût plus terreux et végétal de la pomme de terre grelot. De subtils parfums d’asperge blanche et d’artichaut sont détectables au goût.
Notre variété Blushing Belle convient à tous les types de cuisson, mais brille particulièrement lorsqu’elle est rôtie ou cuisinée en purée.
Valeur nutritive du produit
Taille d'une portion
Pour environ 4 - 5 pommes de terre (110 g) * Basé sur un régime de 2000 calories
| Par portion | %valeur quotidienne* |
|---|---|
| Calories 70 | - |
| Lipides totales 0g | - |
| Gras saturés + trans 0g | - |
| Cholestérol 0 mg | - |
| Sodium 0 mg | - |
| Glucides totales 16g | 6% |
| Fibre alimentaire 2g | - |
| Sucres totales 2g | - |
| Comprend 0g de sucres ajoutés | - |
| Protéines 2g | - |
| Vitamine D 0mcg | - |
| Calcium 0mg | - |
| Fer 1.1mg | 6% |
| Potassium 440mg | 10% |
| Vitamine C 2mg | 2% |
| Thiamine 0.04mg | 4% |
| Riboflavine 0.03mg | 2% |
| Vitamine B6 0.21mg | 10% |
| Acide pantothénique 0.5mg | 10% |
| Magnésium 25mg | 6% |
| Zinc 0.3mg | 3% |
| Cuivre 0.11mg | 12% |
| Manganèse 0.15mg | 7% |
Instructions pour la cuisson
Au micro-ondes
5 minutes
Couvrir d’eau les pommes de terre dans un bol allant au micro-ondes. Faire cuire 5 minutes au micro-ondes. Le temps de cuisson peut varier.
Bouillies
15 minutes
Couvrir d’eau les pommes de terre dans un chaudron. Porter à ébullition, puis réduire le feu et faire mijoter. Faire cuire jusqu’à ce qu’une fourchette puisse être insérée facilement dans les pommes de terre, soit environ 15 minutes.
Rôties ou cuites au four
30 minutes
Préchauffer le four à 400°F (200°C). Mélanger les pommes de terre, l’huile de cuisson et l’assaisonnement. Mettre dans un plat allant au four.
Sur le gril ou le barbecue
45 minutes
Préchauffer le four à 400°F (200°C). Mélanger les pommes de terre, l’huile de cuisson et l’assaisonnement. Emballer en papillotes de papier d’aluminium ou déposer dans une poêle allant sur le gril.