Préparation

Étape 1 sur 10

Préchauffer le four à 450 °F

Étape 2 sur 10

Cuire les pommes de terre Grelots Prêtes pour le Four|BBQ selon les directives sur l’emballage. Transférer la moitié des pommes de terre dans un bol moyen. Garder le reste des pommes de terre de côté pour une utilisation ultérieure (elles pourraient être servies en tant que plat d’accompagnement avec le pain de viande).

Étape 3 sur 10

Piler les pommes de terre avec le dos d’une fourchette jusqu’à ce qu’elles soient pilées grossièrement.

Étape 4 sur 10

Préchauffer le four à 375 °F, tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin vaporisé d’un peu d’enduit antiadhésif.

Étape 5 sur 10

Dans un grand bol, combiner la dinde hachée, les pommes de terre pilées, l’oignon, l’ail, les courgettes, la chapelure, le persil, l’œuf, la sauce soya, l’origan, le poivre et les flocons de piment rouge. Bien mélanger le tout.

Étape 6 sur 10

Déposer le mélange sur la plaque de cuisson et former un rectangle de 8 pouces par 5 pouces.

Étape 7 sur 10

Badigeonner le pain de viande avec la sauce tomate sur le dessus et les côtés du pain de viande.

Étape 8 sur 10

Cuire au four jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré au centre indique 170 °F, environ 45 à 50 minutes.

Étape 9 sur 10

Laisser le pain de viande reposer pendant 5 minutes.

Étape 10 sur 10

Utiliser un couteau dentelé, couper le pain de viande en tranches de ½ pouce. Servir.