Casserole Forestière
Boomer Gold
Boomer Gold
Casserole de boulettes de porc, pomme de terre, champignons. Sauce bœuf, bacon, crème et moutarde.
Ingrédients
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Préparation
Préchauffer le four à 400° F.
Combiner tous les ingrédients pour les boulettes. Façonner des boulettes de 3 cm de diamètre. Placer sur une plaque au four et cuire 15 minutes.
Dans une grande poêle antiadhésive, fondre le beurre. Faire revenir les pommes de terre 5 minutes. Ajouter les champignons et le bacon et continuer la cuisson 5 minutes. Ajouter les boulettes et verser le reste des ingrédients pour la sauce. Assaisonner et cuire 10 minutes. Servir.