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Croutons de pommes de terre et tartare de saumon fumé
Ingrédients
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Préparation
Placer le contenant de pommes de terre 5 minutes au micro-ondes.
Presser sur chacune des pommes de terre délicatement afin d’obtenir des galettes de pomme de terre écrasées.
Chauffer l’huile dans une grande poêle et frire les pommes de terre 3-4 minutes de chaque coté afin de bien les dorer.
Combiner tous les ingrédients pour le tartare de saumon fumé.
Tartiner chaque crouton de pomme de terre avec un peu de fromage à la crème et garnir de tartare de saumon fumé. Servir.