(14 votes, average: 3.50 out of 5)
Loading...
Les pommes de terre grelots et lentilles ou pois séchés font de cette soupe végétalienne une base riche et polyvalente pour recevoir tous les légumes restants de votre frigo.
Ingrédients
Use the circles as your grocery check-list or when at home preparing your recipe
${ item.separator }
${ item.name }
Préparation
Dans une grande casserole à frire ou une marmite en fonte, porter le bouillon et l’eau à ébullition.
Ajouter les pommes de terre grelots et les lentilles ou pois séchés et faire mijoter 15 minutes, jusqu’à ce que les ingrédients du bouillon soient tendres.
Ajouter les légumes crus ou cuits et continuer de faire mijoter jusqu’à ce que ce soit chaud.
Assaisonner au goût de sel, de poivre frais moulu et du mélange d’assaisonnement.
Servir en consistance épaisse avec morceaux ou réduire en purée au mélangeur