Canapé tout simple : pommes de terre grelots farcies
Terrific Trio
Terrific Trio
Ce canapé tout simple et pourtant élégant est composé de tranches de pommes de terre grelots, de houmous ou de fromage à la crème de votre choix, et de fines herbes ou de légumes.
Ingrédients
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Préparation
Trancher en deux les pommes de terre grelots cuites.
À l’aide d’une petite cuillère, retirer délicatement un peu de chair de la pomme de terre de façon à créer une cavité assez profonde pour accueillir de 1 à 2 c. à thé de farce.
Remplir de 1 ou plusieurs des farces proposées
Garnir avec les ingrédients suggérés.
Réfrigérer ou servir immédiatement.