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Loading... Blushing Belle
Ce wrap transforme les restes de table de votre festin des fêtes en merveilleux déjeuner !
Ingrédients
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Préparation
Fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre dans un bol jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Faire chauffer une petite poêle à feu moyen. Y faire fondre le beurre et y verser les œufs. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient brouillés à votre goût.
Étendre la tortilla. Y déposer les œufs, le fromage, les pommes de terre, le maïs, la dinde ou le jambon et les pousses de tournesol. Roulez le tout à la manière d’un burrito.
Couper en deux et servir immédiatement.
Note : Si vous n’avez pas de reste de pommes de terre sous la main, alors vous pouvez faire rôtir 1 ½ lb de pommes de terre grelots Blushing Belle à 425 °F pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’y insérer facilement. Mélangez les pommes de terre avec de l’huile, du sel, du poivre, de la poudre d’ail et du paprika pour obtenir une saveur optimale! Le choix de garnitures est infini! Salades, pois, sauce à rôti, sauce aux canneberges, tout est permis alors ajoutez-le. Assurez-vous cependant de laisser assez de place pour pouvoir rouler votre sandwic. Pensez aussi à réchauffer les restes que vous utilisez pour qu’ils ne soient pas froids dans votre wrap!