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Loading... Terrific Trio
Cette amusante entrée de boules de Noël au fromage sera populaire tant auprès des enfants qu’auprès des adultes! Faites aller votre imagination!
Ingrédients
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Préparation
Bien mélanger le fromage à la crème, le fromage de chèvre et le fromage cheddar dans un grand bol. Y ajouter en remuant la purée de pacanes, la purée d’épinards et la ciboulette. Mouler en forme de cadeaux et décorer avec des garnitures additionnelles afin de simuler des emballages et des boucles. Refroidir au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 450 °F. Tapisser de papier parchemin ou d’une feuille de silicone une plaque à pâtisserie.
Mélanger les pommes de terre, l’huile et les assaisonnements dans un grand bol jusqu’à ce que les pommes de terre soient enduites uniformément. Déposer en une couche sur la plaque à pâtisserie et faire rôtir de 20 à 25 minutes, en remuant à mi-temps de la cuisson. Les pommes de terre seront croustillantes à l’extérieur, mais tendres à l’intérieur.
Placer les pommes de terre de façon à former deux arbres. S’il en reste, les servir dans un bol. Couper les pommes de terre pour former une étoile au sommet.
Déposer les boules au fromage sous l’arbre. Saupoudrer de ciboulette, de canneberges et de pacanes, au goût!
Servir avec des couteaux à fromage.
Note : Les boules au fromage peuvent être préparées à l’avance! Faites aller votre imagination et utilisez toutes les garnitures voulues pour décorer vos « cadeaux »! Le goût sucré des canneberges séchées se marie bien aux pommes de terre. S’il vous reste des pommes de terre, servez-les dans un joli bol.