Petites Pommes de terre au Bacon et Cheddar

Petites Pommes de terre au Bacon et Cheddar

Blushing Belle

Ingrédients

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Blushing Belle

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Préparation

Préchauffez le four à 400 °F. Vaporisez une casserole de 8×8 d’enduit antiadhésif pour la cuisson. Dans un bol, combinez les pommes de terre, l’oignon, le sel assaisonné et le sel d’ail.

Bien mélanger les pommes de terre afin qu’elles soient bien enrobées avec l’assaisonnement.

Versez le mélange dans la casserole.

Déposez le beurre en cubes sur le dessus des pommes de terre. Déposer la casserole au four et cuire à découvert pendant environ 30 minutes (ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.)

Retirez la casserole du four (utilisez des mitaines à four, car ce sera chaud, n’est-ce pas?) Ajoutez le fromage râpé et le bacon émietté.

Remettre la casserole au four et poursuivre la cuisson à découvert de 8 à 10 minutes (jusqu’à ce que le fromage soit fondu.)

Parsemez d’oignons verts avant de servir.

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