Pommes de terre Fingerling crémeuses aux fines herbes à la mijoteuse
Fingerlings
Fingerlings
Des pommes de terre Fingerling fraîches, une sauce délicieusement crémeuse, des fines herbes odorantes, et une recette des plus simples à cuisiner!
Ingrédients
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Préparation
Couper les pommes de terre grelots Fingerling en deux, dans le sens de la longueur.
Dans une mijoteuse de 4 l, mélanger les pommes de terre grelots Fingerling et le beurre fondu.
Assaisonner avec le sel, le persil, le romarin, le thym, l’aneth, la poudre d’ail et le poivre noir.
Remuer.
Couvrir et cuire à faible intensité pendant 4 heures ou à intensité élevée pendant 2 heures.
Après la cuisson, ajouter la crème riche en matières grasses et le fromage râpé en remuant.
Couvrir et cuire à intensité élevée pendant 15 minutes de plus, jusqu’à ce que tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu.