Pommes de terre rôties dijonnaises
Terrific Trio
Terrific Trio
Ces pommes de terre rôties dijonnaises sont parfaites en tout temps de l’année !
Ingrédients
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Préparation
Préchauffez le four à 375 °F. Graissez une grande plaque à cuisson.
Coupez les pommes de terre en quartiers (ou même en petits cubes).
Dans un grand bol, combinez la moutarde, le miel, le beurre, l’ail, le thym, le sel et le poivre et bien mélangez le tout.
Verser le tout sur la plaque de cuisson et cuire au four de 45 à 60 minutes tout en mélangeant souvent.
Servir avec du fromage Parmesan frais et un peu plus de thym si vous le désirez !
*Note : Accélérez la cuisson en faisant blanchir les pommes de terre et les carottes ou en utilisant les Pommes de terre Prêtes pour le Micro-ondes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez et mélangez les pommes de terre avec les ingrédients de la sauce et cuire le tout selon les directives ci-haut mentionnées jusqu’à ce qu’elles soient dorées (environ 20 minutes).